julpyssel -igen
Rocky road enligt Leila...nästan, kunde inte googla receptet då jag hade fullt upp med att kolla på bonde söker fru på datorn. Det är kul att multitaska! :-)
Men massor med choklad blandas med dumle, jordnötter och marshmallows, det skulle även vara pistagenötter med jag ORKADE inte skala dem. Är sjukt trött just nu!
Sen gjorde jag hallonpraliner, lite krångligt så jag lägger inte upp receptet, om jag höll på med choklad oftare hade dom nog blivit snyggare dom har lite luftfickor som jag är lite missnöjd med.
Sist blev det fudge ett helt knasigt recept men rackarns så gott.
FUDGE
4 dl socker
2 dl vispgrädde
100 g smör
24 st marshmallows -stora
200 g mörkchoklad
Koka socker smör och grädde till 123 grader, rör hela tiden, för det bränner lätt mot slutet
ta av från värmen och smält ner marshmallows och sist chokladen,
häll upp på bakplåtspapper eller tålig plastfilm.
ROCKY ROAD
http://www.recept.nu/1.126537/leila_lindholm/efterratter_godis/leilas_rocky_road
Ännu en snygg födelsedagspresent..
Fick denna snygga nötskål av svärmor på min födelsedag, var ju tvungen och ha en snygg nötknäppare också, hittade en på designtorget, inte billig men snygg...
Skål från Eva Solo och nötknäppare från Drosselmeyer
Trött födelsedag!
Har ju fyllt år närmare bestämt 31, hade en trevlig födelsedag först med lite jobb och sedan hem till frugan för att öppna presenter och därefter gick vi till Cyrano, en fransk bistro som har sjukt goda pizzor, billigt också.
Dagens kommentar kom från fröken Tilda som ringde och grattade mig: -mmm,öö, du låter lite trött, tycker jag!
Jag fick snällt förklara att jag hade börjat jobba klockan sju, och att det var därför jag var trött. Då undrade hon varför man måste börja så tidigt när man jobbar på restaurang, ja det undrar jag med....
Snyggaste presenten fick jag från Carolina, ett par högtalare så vi får lite bättre ljud i vår dator.
